養生問答 | 四季養生 | 節氣養生 | 養生人群 | 女性保健 | 中醫養生 | 針灸推拿 | 運動養生 | 瑜伽 | 太極 | 明星養生 | 養生減肥 | 養生豐胸 | 茶道養生 | 養生文化
首頁 > 中醫養生 > 醫藥大全 > 紫蘇有哪些好處?主治傷寒氣虛

紫蘇有哪些好處?主治傷寒氣虛

發表日期:2015-09-10 | 來源 :知養生網 | 點擊數:

  秋分已過,天氣逐漸趨于寒冷,盛秋之際傷寒、發燒、咳嗽等小病時刻纏繞,長時間將小病變大病,更不容易治療。紫蘇有哪些好處?主治傷寒氣虛,下面知養生網給大家介紹一下。

  紫蘇葉性味辛溫,歸肺、脾經,具有發表散寒、行氣寬中、解魚蟹毒的功效在我國多用于藥物方面,而日本則多用于料理,尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物,在我國少數地區也有用它作蔬菜或入茶。紫蘇葉也叫蘇葉,有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,惡心嘔吐等癥。種子也稱蘇子,有鎮咳平喘、社痰的功能。紫蘇全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油也稱蘇子油,長期食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效。
紫蘇具有強大的醫藥價值,能夠祛寒解表,宣肺止咳,安胎解毒;而頭痛無汗、咳嗽氣喘也可食用紫蘇治療,所以秋季疾病眾多情況下可用紫蘇調理。

  秋季紫蘇治病食譜
紫蘇炒鴨(可以安胎;也可抗感冒)

材料:鴨肉、紫蘇、姜、蒜、生抽、老抽、蠔油、紅尖椒、植物油、腐乳、啤酒、白糖
做法:
1、鴨肉整塊洗干凈、姜、蒜和紫蘇切絲,辣椒切段。鴨肉表面用廚房紙巾擦干。
2、鍋燒熱,放油燒至六成熱,將鴨肉放到鍋里煎,注意要將鴨皮朝下、將皮煎至金黃之后出鍋,晾涼切塊。
3、鍋里留油,燒熱,放進姜、蒜和辣椒爆香,下鴨塊,放腐乳、老抽炒均勻,倒進啤酒沒過鴨塊,大火燒開,中火燜20分鐘。
4、加生抽、蠔油和糖調味,最后撒上紫蘇,翻炒均勻出鍋即可。

本文固定鏈接: http://www.qvonrk.tw/web/2963.html ( 轉載請注明:知養生網 )
>>更多養生專題

兩性養生

欄目排行

  • 四季
  • 人群
  • 運動
  • 中醫
  • 名家
江西快3和值预测